MX Serisi

Seyyar Kazanlı Spiral Mikserler

SARMAŞIK spiral mikserler; mükemmel tasarımı ve yoğurma kalitesi ile en yeni ve sağlıklı spiral yoğurma sistemleridir.

Özellikler

  • Sert, yumuşak ve özel karışımlı her türde hamuru ideal yoğuran mikserlerdir.
  • Bıçaksız tasarımı ile hamur kesilmeden yoğrulur.
  • Spiralin dönüş radyusuna göre tasarlanmış kazan tabanındaki özel bombe sayesinde hamur yoğurma yüzeyi arttırılmış olduğundan mükemmel hamur yoğrulur.
  • Spirale doğru hamuru sürekli geri besleyerek elde edilen homojen yoğurma özelliği ile emsallerinden en az %5 daha fazla su kabul eder.
  • 5 kg’dan 260 kg’a kadar olan hamurları problemsiz yoğurur.
  • Çift zaman ayarı ile iki farklı hızda yoğurma yapılır.
  • Üst gövdedeki şanzıman ve kayış kasnak sistemi sayesinde arızasız ve güçlü yoğurma elde edilir.
  • Üst gövde, hidrolik sistemle aşağı yukarı hareket eder.
  • Sağlıklı hidrolik kazan kilitleme sistemine sahiptir.
  • Hamur yoğurma spirali ve kazanı AISI 304 paslanmaz çeliktir.
  • Pürüzsüz yüzeyi sayesinde hijyenik yoğurma sağlar ve temizliği kolaydır.
  • Kolay hareket ettirilebilir kazan ile pratik çalışma sağlanır.
  • Kazan emniyet çemberi güvenli çalışmayı sağlar.

Opsiyonel

  • Özel paslanmaz yoğurma aparatlarıyla kek hamuru yoğurma sistemi
  • Hamur sıcaklık ölçüm sistemi
  • Yoğurma kazanı ve spiral için sürücü ile hız kontrol sistemi
  • Dokunmatik kontrol paneli

 

Teknik Detaylar

Model

En (A)

Boy (B)

Yükseklik

Kazan Kapasitesi - Ölçüleri

Toplam Güç

Elektrik Bağlantısı

Ağırlık

Yoğurma Anında (C1)

Boşaltma Anında (C2)

Hamur

Çap (Ø)

Derinlik

cm

cm

cm

cm

kg

cm

cm

kW

kg

MX 240

120

162

149

202

240

96

52

17.5

220-380 V

50 Hz

1450

MXK 240

Değişiklik hakkımız saklıdır.

Makine Görünüşleri

02.03.02 Spiral Mixers With Removable Bowl Seyyar Kazanli Spiral Mikserler

Ürün Videosu