✓ Maksimum Esneklik Sunan Ayarlanabilir Isı Kontrol Sistemi
• 4 katlı pişirme sistemi ile tasarlanmış olup:
* Alt iki katın yüksek sıcaklıkta ayarlanmasını
* Üst iki katın düşük sıcaklıkta ayarlanmasını sağlar.
• Alternatif olarak, tüm katlar tek bir uniform sıcaklıkta ayarlanarak farklı pişirme ihtiyaçları için esneklik sağlar.
✓ Eşit Pişirme İçin Gelişmiş Hava Sirkülasyonu
• 1P Serisi: Dengeli ısı dağılımı için tek hava sirkülasyon fanı.
• 2P ve 3P Serisi: İyileştirilmiş hava akışı ve eşit pişirme için çift hava sirkülasyon fanları.
• Her fan, fırının her iki yarısında etkili bir şekilde hava sirkülasyonu sağlayarak tüm katlarda tutarlı pişirme sonuçları elde edilmesini garanti eder.
• Bir fan fırının bir yarısında diğer fan fırının diğer yarısına hizmet ederek mükemmel pişirmeyi garantiler.
✓ Verimli ve Alan Tasarrufu Sağlayan Tasarım
• Fırının ön kısmına monte edilen sirkülasyon fanları, kontrol paneli ve buhar tüpleri, fırının kompakt bir şekilde yerleştirilmesine olanak tanır ve çalışma alanından tasarruf sağlar.
✓ Yüksek Performanslı Buhar Üretimi
• Büyük kapasiteli buhar tüpleri, güçlü buhar çıkışı sağlayarak kabuk oluşumunu iyileştirir ve genel ürün kalitesini artırır.
✓ Hassas Sıcaklık ve Güvenlik Kontrolü
• Dijital termostat, doğru sıcaklık kontrolü sağlar.
• Emniyet termostatı, aşırı ısınmayı önleyerek ekipman dayanıklılığını ve operasyonel güvenliği korur.
✓ Gelişmiş Buhar Yönetimi
• Optimum buhar verimliliği için solenoid kontrollü buhar sistemi.
✓ Dayanıklı ve Hijyenik Paslanmaz Çelik Yapı
• Yüksek kaliteli paslanmaz çelik dış kaplama, kolay bakım, hijyen ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
O P S İ Y O N E L
• Dokunmatik Ekran ve PLC Sistemi ile Kolay Reçete Kontrolü
• Her Kat İçin Bağımsız Ekstra Buhar Tahliye Klapeleri
• Demonte Olarak Sevk Edilebilme İmkanı – Kolay taşınabilirlik ve pratik kurulum.
Değişiklik hakkımız saklıdır.
| Model | Pişirme Alanı (m2) |
Dış Ölçüler (cm) (EnxBoyxYük.) |
İç Ölçüler (cm) GenişlikxDerinlik |
Palet Ölçüleri (cm) En-Boy |
Palet Araba Ölçüleri (cm) (EnxBoyxYük.) |
Isıl Kapasite Kcal/saat -kWh |
Toplam Güç (kW) |
Ağırlık (kg) |
Kat Sayısı |
| 2P-Z100 / 2+2 | 8 | 166x306x225 | 122x160 | 58x200 | 60x215x190 | 70000 - 81 | 3.5 | 3450 | 4 |
| 2P-Z120 / 2+2 | 10 | 166x346x225 | 122x200 | 58x255 | 60x270x190 | 80000 - 93 | 3.5 | 3850 | 4 |
| 2P-Z145 / 2+2 | 12 | 166x386x225 | 122x240 | 58x295 | 60x310x190 | 90000 - 105 | 3.5 | 4250 | 4 |
| 3P-Z120 / 2+2 | 12 | 227x306x225 | 182x160 | 58x200 | 60x215x190 | 90000 - 105 | 7.5 | 4800 | 4 |
| 3P-Z150 / 2+2 | 15 | 227x346x225 | 182x200 | 58x255 | 60x270x190 | 110000 - 128 | 7.5 | 5500 | 4 |
| 3P-Z180 / 2+2 | 18 | 227x386x225 | 182x240 | 58x295 | 60x310x190 | 130000 - 151 | 7.5 | 6200 | 4 |
